Експерти спрогнозували, що буде з цінами на цукор

Ближче до осені аграрії починають збирання врожаю. Від того, скільки вдасться зібрати цукрових буряків залежатимуть і ціни на популярний серед українців продукт-цукор. Пресслужба Асоціації "Укрцукор" поділилася хорошими новинами.

Супермаркет. Фото: скріншот YouTube-відео
Супермаркет. Фото: скріншот YouTube-відео

В Україні офіційно 21 серпня розпочався сезон цукроваріння. Цього дня на Селищанському цукровому заводі було запущено виробництво.

Пресслужба Асоціації поки вказала тільки один завод, де займаються перероблюванням буряка на цукор.

Як правило, якщо аграріям вдається зібрати хороший урожай буряка, тоді ціни на цукор в країні падають. Вказується, що цього року прогнози щодо врожайності цукрових буряків досить оптимістичні.

За прогнозом аналітика асоціації "Український клуб аграрного бізнесу" Світлани Литвин, восени вдасться зібрати хороший урожай буряків і в продукції буде високий показник цукристості.

Литвин зазначає, що це дозволить призупинити зростання цін на цю продукцію, можливо навіть ціни на цукор знизяться.

Якщо брати дані за рік, то вартість цукру зросла на 80%. Примітно, що цукор в Україні обходиться у два рази дорожче, ніж в країнах Європи.

В асоціації "Укркондпром" повідомили, що ціни на цукор в країні зросли через поганий урожай на цукровий буряк у 2020 році, що призвело до дефіциту цукру. До того ж виробники увійшли в змову і ціни лише росли.

Дані за минулий сезон з Вересня 2020 по серпень 2021 року свідчать про те, що в нашій країні виробництво цукру скоротилося до 1,1 млн тонн. Якщо враховувати дані за попередній сезон, то виробництво знизилося на третину, оскільки було 1,48 млн тонн.

Оскільки стався дефіцит цукрових буряків, Україні довелося імпортувати не тільки готовий цукор, а й сировину.

Раніше портал "Стіна" повідомляв, що експерт перерахував продукти, які восени в Україні можуть подорожчати.

Також ми писали, що у Держстаті підрахували, як змінилися ціни на різні види м'яса в Україні.

Нагадуємо, що в останні тижні ціни на яйця стали різко йти вгору. Експерти спрогнозували, які будуть ціни на десяток яєць до кінця поточного року і з чим пов'язане таке подорожчання.