Ціни на овочі починають падати – експерт розповіла, чому це відбувається

В Україні почали суттєво дешевшати овочі. Якщо минулого місяця подорожчала цибуля, то тепер в ціні стали менше кабачки – приблизно на 40 відсотків, до 9-20 гривень за кілограм. Ситуацію прокоментувала аналітик Асоціації "Український клуб аграрного бізнесу" Світлана Литвин, передає інформаційний портал "Українські Новини".

Овочі. Фото: YouTube, скрін
Овочі. Фото: YouTube, скрін

Відзначається, що молода картопля теж стала дешевшою. Її ціна впала на 29 відсотків до 13-30 гривень за кілограм. Качани кукурудзи подешевшали на 19 відсотків – до 16-29 гривень за одну штуку. Вартість цибулі тепер впала на 12 відсотків – до 12-25 гривень за кілограм. Експерт пояснює, що причина такого падіння цін в тому, що вже зараз почався сезон для цих овочів. Тобто, вони стали доступнішими.

Водночас зазначила Світлана Литвин, ціни на багато інших продуктів залишаються стабільними. Наприклад, огірки і молода капуста не змінюють вартості вже половину місяця. Так, кілограм огірка як і раніше обходиться в 19-30 гривень за кілограм, а капуста – 7-15 гривень за кілограм.

Ціни на помідори залишають поки що бажати кращого. Кілограм обійдеться в 35-80 гривень. Точна вартість буде залежати не тільки від ваги, але і від виду/сорту продукту. Проте вже через кілька тижнів, прогнозують експерти, на ринку з'явиться ще більше товару. В результаті це повинно привести до того, що помідори в ціні все-таки впадуть. Так що на цей момент тенденція з овочами йде на зниження вартості, що не може не порадувати українців, адже це додаткова економія в період, коли багато хто вже готують закрутки на зиму.

Нагадаємо, раніше портал Стіна писав про те, що експерти розповіли, як за останні 10 років українці змінювали переваги в харчуванні, – які продукти стали купувати менше.

Також повідомлялося, що вартість найпопулярнішої сезонної ягоди продовжує бити рекорди - які ціни пропонують українцям.

Крім того, у мережі показали легкий і швидкий рецепт домашньої ікри – вийшло не гірше, ніж в магазині.