Рецепт швидкої та смачної піци на сковороді
Якщо у вас не дуже багато часу, а ви бажаєте приготувати щось оригінальне для своїх рідних або друзів, то можна приготувати піцу на сковороді. Можна додати до неї сезонні овочі, які скоро закінчаться. Двома варіантами приготування смачного і швидкого обіду ділиться інформаційний портал Стіна.
Піца з помідорами та ковбасою
Для приготування нам знадобитися:
-
5 ст. л. сметани;
-
5 ст. л. майонезу;
-
2 яйця;
-
10 ст. л. борошна
-
2 помідори;
-
150 г ковбаси;
-
200 г сиру;
-
сіль до свого смаку.
Процес приготування:
-
Збиваємо яйця з сіллю, додаємо сметану, майонез, борошно просіваємо і теж додаємо в тісто, все ретельно перемішуємо.
-
Виливаємо тісто на сковороду, зверху викладаємо порізані помідори, ковбасу, зверху все посипаємо натертим сиром і закриваємо кришкою.
-
Тушкуємо протягом 2-3 хвилин.
-
Подаємо блюдо гарячим, а також можна прикрасити сезонними овочами і зеленню.
І ще один рецепт неймовірно смачної піци на кефірі.
Для приготування нам знадобитися:
-
4 ст. л. майонезу;
-
9 ст. л. борошна;
-
200 мл кефіру;
-
2 яйця;
-
100 г сиру;
-
100 г ковбаси;
-
10 шт маслин;
-
1 огірок;
-
1 ч. л. рослинної олії;
-
соус тартар до свого смаку.
Процес приготування:
-
Збиваємо яйця з сіллю, додаємо кефір, майонез, борошно просіваємо і теж додаємо в тісто, все ретельно перемішуємо.
-
Нарізаємо ковбасу дрібними кубиками, натираємо на крупній тертці сир, а огірки шаткує кільцями.
-
Сковороду змащуємо олією і вливаємо тісто. Зверху змащуємо соусом, викладаємо ковбасу, огірки, зверху посипаємо тертим сиром.
-
Закриваємо кришкою і готуємо протягом 2-4 хвилин.
Блюдо краще подавати гарячим, так піца буде набагато смачніше. Зверху можна посипати рубаною зеленню. Приємного апетиту!
Нещодавно Стіна розповідала, що експерти дали поради як зберегти струнку та ідеальну фігуру якщо у вас сидяча робота.
Також Стіна назвала шкідливі повсякденні звички, які негативно позначаться на здоров'ї печінки.
Ще Стіна ділилася рецептом незвичайного, але дуже смачного пирога, приготованого з кабачків і лимона.
