Дуже смачна страва, яке точно здивує всю сім'ю
Багато хто хоче привчити своїх дітей і навіть дорослих родичів до здорової їжі, проте зробити це складно. На допомогу приходять цікаві рецепти, які просто не залишать вибору сім'ї, окрім як насолодитися смачним блюдом. Так, в мережі розповіли, як приготувати дієтичну курку з броколі, передає 24 телеканал.
Для приготування дієтичної курки з броколі вам знадобиться:
- Філе курки-2 штуки;
- Броколі - 1 качан;
- Тертий пармезан-100 грамів;
- Вершки – 12-15 відсотків жирності) - 200 мілілітрів;
- Приправа для курячого м'яса-1 столова ложка;
- Вершкове масло – 1 столова ложка;
- Спеції на смак.
Як приготувати дієтичну курку з броколі
- Курку розморозити та добре промити. Нарізати м'ясо тоненькими шматочками. Додати приправу і залишити в такому стані приблизно на 10 хвилин маринуватися.
- Качан броколі потрібно розділити на суцвіття, а після цього – обробити окропом. Важливо, щоб вода була посолена. На фінальному етапі приготування броколі потрібно залити овоч прохолодною водою.
- Розігріти сковороду, розтопити на ній вершкове масло. Викласти курятину та обсмажити до появи золотистої скоринки.
- Відправити на сковороду броколі. На цьому етапі вливаємо вершки, а також додаємо спеції. Ретельно все перемішуємо.
- Гасити потрібно хвилин 10-15 до тих пір, поки м'ясо не буде повністю готовим.
- Вже по готовності страви зверху викласти натертий пармезан. За бажанням можна додати свіжу зелень для прикраси.
- Приємного апетиту!
Є і менш калорійний рецепт страви: шматочки м'яса змішати з броколі (після обробки окропом), залити вершками, натерти пармезаном, запекти в духовці (процес займає близько 20-30 хвилин).
Нагадаємо, раніше портал Стіна писав про те, що експерти назвали найкориснішу кашу для сніданку, яка здатна знизити рівень холестерину в крові.
Також повідомлялося, що у мережі розповіли, як швидко приготувати кукурудзу, знадобиться тільки мікрохвильова піч.
Крім того, у мережі поділилися рецептом смачного сніданку з помідорів, яєць і хліба, на радість всій родині.
