Очень вкусное блюдо, которое точно удивит всю семью

Многие хотят приучить своих детей и даже взрослых родственников к здоровой пище, однако сделать это сложно. На помощь приходят интересные рецепты, которые просто не оставят выбора семье, кроме как насладиться вкусным блюдом. Так, в сети рассказали, как приготовить диетическую курицу с брокколи, передает 24 телеканал.

Курица с брокколи. Фото: YouTube, скрин
Курица с брокколи. Фото: YouTube, скрин

Для приготовления диетической курицы с брокколи вам понадобится:

  • Филе курицы – 2 штуки;
  • Брокколи – 1 кочан;
  • Тертый пармезан – 100 граммов;
  • Сливки (12-15 процентов жирности) – 200 миллилитров;
  • Приправа для куриного мяса – 1 столовая ложка;
  • Сливочное масло – 1 столовая ложка;
  • Специи на вкус.

Как приготовить диетическую курицу с брокколи

  1. Курицу разморозить и хорошо промыть. Нарезать мясо тоненькими кусочками. Добавить приправу и оставить в таком состоянии примерно на 10 минут мариноваться.
  2. Кочан брокколи нужно разделить на соцветия, а после этого – обработать кипятком. Важно, чтобы вода была посолена. На финальном этапе приготовления брокколи нужно залить овощ прохладной водой.
  3. Разогреть сковороду, растопить на ней сливочное масло. Выложить курятину и обжарить до появления золотистой корочки.
  4. Отправить на сковороду брокколи. На этом этапе вливаем сливки, а также добавляем специи. Тщательно все перемешиваем.
  5. Тушить нужно минут 10-15 до тех пор, пока мясо не будет полностью готовым.
  6. Уже по готовности блюда сверху выложить натертый пармезан. По желанию можно добавить свежую зелень для украшения.
  7. Приятного аппетита!

Есть и менее калорийный рецепт блюда: кусочки мяса смешать с брокколи (после обработки кипятком), залить сливками, натереть пармезаном, запечь в духовке (процесс занимает около 20-30 минут).

Напомним, ранее портал Стена писал о том, что эксперты назвали самую полезную кашу для завтрака, которая способна снизить уровень холестерина в крови.

Также сообщалось, что в сети рассказали, как быстро приготовить кукурузу, понадобится только микроволновая печь.

Кроме того, в сети поделились рецептом вкусного завтрака из помидоров, яиц и хлеба, на радость всей семье.