Если вы хотите приготовить что-то очень вкусное и не затратное по времени, то омлет на сметане станет хорошим вариантом. Готовится омлет похожий на пиццу очень легко, а съедается за считанные секунды.
Об этом расскажет портал "Стена".
Для приготовления омлета на сметане с помидорами, баклажанами и хлебом стоит подготовить следующие ингредиенты:
- Яйца - 3 штук.
- Сметана (любой процент жирности) - 80 миллилитров.
- Баклажаны - 200 грамм.
- Помидор - 1 штук.
- Белый батон - 100 грамм.
- Петрушки - 5 веточек.
- Соль и перец по вкусу
- Подсолнечное масло - 2 столовых ложки.
А теперь о приготовлении:
Первое, что нужно сделать это нарезать кубиками хлеб и обжарить его на 1 столовой ложке разогретого подсолнечного масла. Можно снять сковородку с огня тогда, когда хлеб подрумянится со всех сторон. После, переложить его на тарелку.
Далее, нарезайте баклажаны четвертинками кружочков и обжарьте до золотой корочки на масле которое осталось после хлеба. После нарежьте средними кубиками помидоры и добавьте на сковородку и помешивайте три минуты.
Яйца нужно взбить со сметаной, соль и специи и залейте в баклажаны с помидорами полученной смесью. Сверху равномерно разложите поджаренный хлеб. Готовьте под крышкой минут 5.
Посыпьте омлет с помидорами и поджаренным хлебом рубленой петрушкой, нарежьте порционно и подавайте к столу.
Все, омлет готов. Добавлять в него можно различные ингредиенты на ваше усмотрение. На приготовление уходит меньше полу часа.
Ранее портал "Стена" сообщал, что специалисты посоветовали, какую добавку к кофе следует использовать, чтобы получить от напитка максимум пользы.
Также мы писали, что медики не советуют увлекаться популярным в Украине овощем, может вызвать болезни сердца, диабет и ожирение.
Напоминаем, что астрологи дали советы каждому из знаков Зодиака как похудеть.
