Звезда шоу "Мастер-шеф" поделился уникальным рецептом

Известный кулинар Эктор Хименес-Браво часто делится с поклонниками новыми кадрами в социальной сети. Кроме того, шеф-повар нередко открывает различные секреты из мира кулинарии. В этот раз он рассказал, как можно легко приготовить печенье по американскому рецепту. Такой ролик Эктор опубликовал на своей странице в социальной сети.

Печенье. Фото: YouTube, скрин
Печенье. Фото: YouTube, скрин

Нередко хочется порадовать семью чем-то необычным к чаю. Однако не всегда найдется время, чтобы заниматься выпечкой целый день. Американское печенье по рецепту Эктора Хименеса-Браво будет готово довольно быстро и без особых усилий.

Для приготовления печенья по-американски понадобится:

  • 150 граммов сливочного масла;
  • 150 граммов коричневого сахара;
  • 2 чайных ложки молотого фундука;
  • 2 яйца;
  • 300 граммов муки;
  • Половина чайной ложки разрыхлителя;
  • 500 граммов шоколадных капель;
  • Соль по вкусу.

Как приготовить печенье по-американски

  1. На первом этапе нужно соединить все сухие ингредиенты в отдельной миске. Все тщательно перемешать.
  2. Добавить туда же сливочное масло (его заранее стоит немного размягчить). Вбиваем яйцо. Тщательно перемешиваем.
  3. Из полученной массы лепим колбаску. Ее нужно завернуть в пищевую пленку, а после этого отправить в холодильник на полчаса (это нужно, чтобы масса сильнее застыла).
  4. Духовку нужно разогреть на 170 градусов.
  5. Когда "колбаска" из теста уже застыла, можно доставать ее из холодильника. Массу нарезать на небольшие кусочки (по размеру печенья) и отправить в духовку.
  6. Примерно через 20-30 минут печенье готово.

Стоит отметить, что с таким печеньем можно экспериментировать на свой вкус. Например, вместо шоколада добавить что-то другое. Такая выпечка точно понравится всей семье.

Напомним, ранее портал Стена писал о том, что опытный диетолог рассказала, как правильно приготовить гречку, чтобы сохранить и вкус, и пользу.

Также сообщалось, что в сети поделились простым рецептом необычной яичницы на завтрак, этим блюдом можно удивить всю семью.

Кроме того, эксперты рассказали, как может навредить организму зеленый чай, неожиданные факты о популярном напитке.