У мережі з'явився простий рецепт каша з гарбузом, ідеально для осені
Гарбуз багато хто називає королевою осені. У продуктами на зразок каші, вона прекрасно виглядає. Так, в мережі показали, як можна приготувати цікаві рецепти, якими можна здивувати всю свою сім'ю.
Каша з гарбузом і рисом на молоці
Для приготування такої страви знадобиться:
- 800 грамів гарбуза;
- 150 мілілітрів води;
- 100 грамів рису;
- 80 грамів вершкового масла;
- Спеції на смак.
Як приготувати кашу з гарбузом і рисом на молоці
- Гарбуз потрібно ретельно промити, очистити від шкірки. Все насіння слід видалити. Нарізаємо гарбуз у формі кубиків. Викладаємо все в каструлю і відправляємо на плиту.
- На плиті ставимо середній вогонь. Гарбуз потрібно варити приблизно 10 хвилин.
- Через цей час до гарбузі вливаємо молоко. Почекати, поки не отримана маса не буде кипіти;
- Додати до гарбузі цукор з сіллю. Ризик ретельно промити. Додати його до гарбузі з молоком.
- Продовжувати готувати приблизно пів години до повної готовності рису.
Каша з гарбуза в духовці
Для приготування такої страви знадобиться:
- 1 склянка пшона;
- 500 грамів гарбуза;
- 3 склянки молока;
- 2 столові ложки;
- 30 грамів вершкового масла.
Як приготувати кашу з гарбуза в духовці
- Пшеничну кашу ретельно перебрати. Після цього промиваємо крупу теплою водою (бажано кілька разів). Молоко відправити на плиту, щоб розігріти. Гарбуз очистити від шкірки, позбутися від насіння, нарізати на акуратні шматочки в формі кубика.
- У гаряче молоко відправити гарбуз, а також сіль і крупу. Варити приблизно 15 хвилин.
- Духовку потрібно розігріти до 180 градусів. Отриману масу перелити в підходящий посуд для запікання.
- Запікати приблизно пів години до повної готовності.
Варто також відзначити, що гарбуз насичена калієм, кальцієм, фосфором, залізом. У насінні при цьому високий вміст жирів і білків. Так що рецепти можна назвати не тільки смачними, але і в чомусь корисними.
Нагадаємо, раніше портал Стіна писав про те, що фахівці назвали топ найшкідливіших харчових звичок, які псують наш імунітет.
Також повідомлялося, що експерти назвали дуже просту і доступну, але популярну кашу на сніданок, дуже корисно для сідечно-судинної системи.
Крім того, так званий борщовий набір в Україні став дешевшим, за скільки можна купити необхідні продукти.
