Популярність гібіскуса за останні кілька років зросла. За даними Firmenich і Mintel GNDP з 2012 року кількість нових продуктів харчування та напоїв, ароматизованих гібіскус, зросло на 300%.
Якщо чай з гібіскуса не входить в число ваших звичайних напоїв, експерти розкажуть яка користь для здоров'я від чаю з гібіскуса.
Чай з гібіскуса має безліч корисних для здоров'я властивостей, в тому числі:
Зменшує відчуття голоду
«Я думаю, що в цілому теплі рідини змушують нас відчувати себе ситими і задоволеними",-говорить Райлі Ріарден, кулінарний менеджер компанії Territory Foods і консультант з харчування в Лос-Анджелесі. «Дослідження показали, що часто, коли ми думаємо, що ми голодні, ми насправді відчуваємо спрагу, тому чай може допомогти приборкати цю тягу".
Дослідження опубліковано в журналі Food & Function у 2014 році, показало, що споживання розелі, різновиди гібіскуса, може знизити індекс маси тіла, масу тіла, жирові відкладення і співвідношення талії і стегон. Це також може допомогти зменшити ожиріння і поліпшити стеатоз печінки.
За словами Ріардена, чай з гібіскуса від природи не містить калорій, якщо пити його без цукру.
Має лікувальні властивості
Хоча великих досліджень чаю з гібіскуса не проводилося, проведені дослідження припускають, що він може володіти рядом лікувальних властивостей. "Чай з гібіскуса використовувався в декількох культурах як натуральні ліки від хвороб серця, втрати ваги, вироблення грудного молока і імунітету.— - каже Ріарден.
Згідно з дослідженням, опублікованому в Journal of Nutrition, у людей з легкою гіпертензією або передгіпертонією щоденне вживання гібіскуса може знизити кров'яний тиск. Чай також може знизити рівень ліпідів у крові у пацієнтів з діабетом.
Інше дослідження показало, що високий рівень поліфенолів в гібіскусі може допомогти в боротьбі з раком.
Зміцнює імунну систему.
Чай з гібіскуса багатий антиоксидантами, які підвищують імунітет і знижують тривожність. Дослідження на тваринах показують, що антиоксиданти гібіскуса можуть допомогти запобігти захворюванням, викликаним накопиченням вільних радикалів.
Він також багатий антоціанами. , які надають чаю яскраво-червоний колір. Антоціани-це флавоноїди, які можуть допомогти знизити ризик серцево-судинних захворювань і раку, а також поліпшити когнітивні функції.
Нагадаємо, раніше портал Стіна писав про те, що експерти розповіли, які ранкові звички можуть зробити життя людини набагато коротше.
Також повідомлялося, що медики назвали список продуктів, які прискорюють появу зморшок на обличчі.
