З нового навчального року школярів почнуть годувати по-новому

Залишаються лічені дні, коли школярі повинні повернутися за парти. Їх з 1 вересня чекають важливі зміни в шкільному харчуванні, які ініціювала дружина президента України Олена Зеленська. В Міносвіти повідомили, як годуватимуть тепер дітей у школах.

Харчування в школі. Фото: скріншот YouTube-відео
Харчування в школі. Фото: скріншот YouTube-відео

У відомстві відзвітували, що приблизно 40% шкіл в Україні вже готові до введення нової системи харчування. Головні зміни торкнуться кількості солі, цукру та жирів в стравах.

Вказується, що в уряді України вже підтримали всі нововведення щодо шкільного харчування.

Тепер в раціоні школярів буде більше продуктів з м'яса, а також овочів і фруктів. Збільшиться кількість молочних продуктів, в страви будуть додавати горіхи та насіння деяких рослин.

За рішенням Кабміну, калорійність сніданків повинна становити 25-30%, а обіду - 30-45%.

Ті школи, які готові до таких змін вже почнуть готувати шкільне меню за новими правилами. Якщо навчальний заклад не встигає з нового навчального року запустити дані зміни, то їм буде дана відстрочка до початку 2022 року.

Кожна школа може подати заявку на те, щоб отримати фінансування, спрямоване на облаштування в їдальнях сучасних технологій.

Автори всіх змін виступають за те, щоб шкільне харчування стало більш збалансованим та корисним для дітей.

У документі детально вказується, яка кількість білків, жирів й вуглеводів протягом дня діти повинні отримати. У буфетах та торгових автоматах продаватимуть тільки продукти з низьким вмістом цукру.

З 1 вересня 2021 року вводяться наступні норми щодо харчових продуктів:

  • Кількість цукру має стати нижче на 2 або у 2,5 раза.
  • Кількість фруктів на 100 г стане більше.
  • Кількість хліба на один прийом їжі складе 30-50 г.
  • Кількість м'яса в тиждень в залежності від віку дітей має скласти від 70 до 120 г.
  • Кількість молока щодня має скласти 200 мл або 125 мл йогурту або кефіру. Що стосується кисломолочного сиру, то його не повинно бути більше за 125 г або 75 г м'якого сиру або 25 г сметани на вибір.

Раніше портал "Стіна" повідомляв, що у Кабміні прийняли рішення виплатити українцям допомогу до 1 вересня, названі суми.

Також ми писали, що Шкарлет назвав дві умови, через які школярів можуть повернути на дистанційну освіту.

Нагадуємо, що Польща пропонує українським абітурієнтам привабливі умови для вступу до ВНЗ.