В Україні розпочався сезон кавунів, чим можуть загрожувати соковиті ласощі
Багато українців, з нетерпінням чекали кавуновий сезон, щоб вдосталь насититися соковитою ягодою. Стало відомо, як перевіряють українці роки на нітрати. В Youtube-блозі з'явилося відео з перевіркою кавуна тестером.
На відео чоловік заявив, що оскільки пішли кавуни, вдалося придбати свіжий хороший кавун і вирішив перевірити, скільки в ньому нітратів. Чоловік встромив тестер в кавун, і виявилося, що кількість нітратів перевищує норму нітратів в 16,5 разів.
За словами чоловіка, кавун прибув в Україну Азейбарджана, і на приладі показало надмірну кількість нітратів в кавуні. При нормі 60 мг/кг, показало 990 мг / кг солей нітратів.
Чоловік шокований, проте в коментарях підказали, що вимірювати потрібно не шкірку, а м'якуш кавуна, а також що в тесетрі показують не нітрати, а наявність всіх солей в продукті, що перевіряється. Тому результат тестера краще перевірити в сан станції, там розкажуть як виробляють аналізи, і видадуть точний результат.
"Краще в санстанцію віднесіть, там зроблю професіонали, різниця буде колосальна, перевірено", "Почитай інструкцію тестера. Вони там самі пишуть шо міряють не нітрати, а всі солі які там є", "Розріжте і перевірте в м'якоті не заводьте людей в оману в кавуні перевіряють м'якуш", - написали підписники.
Українські аграрії свої кавуни пропонують дуже обачно. Урожаєм цього року не похвалитися, адже пересівати культуру довелося кілька разів через проливні дощі, які завалитися на південь України в посівний період.
У разі потрапляння нітратів в організм, медики заявляють, що з'являється нудота, рясне слиновиділення, блювота, а також всі супутні симптоми - пронос, загальна слабкість, запаморочення, і навіть втрата свідомості.
Як писав портал Стіна, дієтологи розповіли, чим шкідливі каші в спеку, і які не варто вживати.
Раніше Стіна інформувала, що на базарах були виявлені ягоди з радіацією, які ягоди небезпечні.
Нагадавши, господині поділилися смачними рецептами соління томатів на зиму.
