Ціна на цибулю різко підскочила

Через несприятливі погодні умови цього літа, аграріям довелося виставляти нові ціни. З тієї ж причини, через сильні червневі дощі, які знищили більшу частину врожаю, злетіла ціна на черешню.

Про це розповідається на інформаційному сайті для плодоовочевого бізнесу СНД "АПК-Інформ".

Овочі. Фото: скріншот Youtube-відео.
Овочі. Фото: скріншот Youtube-відео.

За останні 5 днів вартість цибулі вже зросла на 22%. Всьому виною стали проливні дощі через які фермери не змогли провести нормальний масовий збір врожаю. Завдяки таким погодних умов довелося призупинити польові роботи, через що пропозиція почала знижуватися в торговельній мережі, а як наслідок ціна цибулі на ринку зросла.

Спочатку ціноутворення залежить від багатьох факторів, таких як регіон вирощування та якість продукції. Наприклад, якщо цибуля, вирощувався в регіоні де часто йдуть дощі, але сам продукт якісний, то ціна відповідно буде вище, ніж у регіонів в яких менше опадів і якісна продукція.

На цей момент через "негоду" оптовики закуповують цибулю за ціною 6,50-8 гривень за кілограм (0,24-0,29 доларів США / кг), що стало не зовсім вигідно. Тому вони вирішили почекати з масовою закупівлею, до тих пір, поки погодні умови не стануть краще, а ціни на цибулю нижче.

У цей час виробники кажуть, що подорожчання носить всього лише тимчасовий характер. Якщо погані погодні умови не наздоженуть новий урожай, то ціна знову стабілізується.

Нагадаємо, що сьогоднішня ціна цибулі в 1,6 рази більша, у порівнянні з початком липня минулого року.

На щастя, сезон масової консервації поки що не почався та ажіотажного попиту на цибулю поки що не спостерігалося, тому час ще є.

Також нагадуємо про те, що скоро буде дуже спекотно, це буде досить хорошим періодом для того, щоб продовжувати польові роботи.

Раніше портал "Стіна" розповідав про те, що який продукт подорожчає в два рази.

Також ми писали, що якими будуть ціни на помідори до кінця літа?

Нагадуємо про те, що не можна їсти з огірками.