Эксперты рассказали, какие продукты могут стать профилактикой онкологических заболеваний
Не секрет, что питание так или иначе влияет на организм человека. Более того, некоторые продукты способны защитить от некоторых недугов. В этот раз специалисты назвали те, которые могут выступить профилактикой онкологических заболеваний, передает издание "Новое время".
Помидоры эксперты называют идеальным источником ликопина. Кстати, именно благодаря этому пигменту помидор такой красный. Кроме того, то же вещество обладает противораковыми свойствами. Интересно, что больше всего ликопина в тушеных или запеченных помидорах, томатных соусах. То есть, в тех, что прошли термическую обработку.
Антиканцерогенные свойства есть и у зеленого чая. В результате исследований было обнаружено, что этот напиток способен предотвратить заболевание раком в клетках толстой кишки, печени, молочной железы и простаты. Это объясняется тем, что в зеленом чае большое количество антиоксидантов, которые защищают клетки организма от повреждений.
Бобовые имеют в себе немало сильнодействующих фитохимических веществ. Более того, в лабораторных условиях эти вещества не позволяли раковой клетке увеличиваться, а также могли замедлить рост раковой опухоли.
Темно-зеленые овощи содержат большое количество клетчатки. За счет этого они могут предотвратить рак ротовой полости, гортани, поджелудочной железы, легких, кожи и желудка. В список таких овощей входят в том числе и салат, капуста, цикорий, шпинат и многое другое.
От рака толстой кишки, груди, легких и шейки матки поможет защитить организм капуста. Причем касается это и цветной, и брокколи, и других видов. Эксперты пояснили, что капуста содержит в себе индолы: эти вещества защищают клетки организма от повреждений.
Куркума содержит в себе вещество куркумин. По словам специалистов, этот микроэлемент может не только бороться с раковыми клетками, но и способствовать появлению новых здоровых клеток.
Черника также содержит в себе большое количество антиоксидантов. Благодаря этому организм можно защитить от ряда свободных радикалов. Особенно полезен для профилактики онкологических заболеваний, как считают эксперты, экстракт черники.
Напомним, ранее портал Стена писал о том, что специалисты назвали продукты, которые приближают время появления морщин на лице, от чего лучше отказаться.
Также сообщалось, что медики назвали несколько побочных эффектов кофе, среди них и проблемы с питанием, и проблемы со сном.
